RES.
ARRACHERA IMPORTADA.
ARRACHERA IMPORTADA.
ARRACHERA IMPORTADA.
La arrachera importada, es un corte único, lleno de marmoleo por lo cual puedes dejarlo en la parrilla hasta obtener un acabado jugoso y delicioso.
NEW YORK NACIONAL.
ARRACHERA IMPORTADA.
ARRACHERA IMPORTADA.
El New York nacional es conocido por su suavidad, su marmoleo y su único sabor. La ventaja de este corte fino es que se cocina de manera rápida y uniforme, por lo que es fácil incluso para un chef aficionado.
T-BONE SELECT.
ARRACHERA IMPORTADA.
T-BONE SELECT.
El T-Bone Select es uno de los preferidos por los fanáticos del asado. Se caracteriza por un hueso en forma de T que separa dos piezas de carne, que provienen del solomillo y del entrecot, por esto tiene una textura única y un sabor increíble.
TUÉTANO DE RES.
TUÉTANO DE RES.
TUÉTANO DE RES.
El tuétano es considerado como un delicioso platillo tradicional mexicano que ha ganado gran popularidad durante los últimos años gracias a su delicioso sabor y alto valor nutricional.
TOMAHAWK.
TUÉTANO DE RES.
TUÉTANO DE RES.
Éste corte fino mantiene el hueso de la costilla. La silueta final del producto es un corte de carne de una forma parecida a un hacha de guerra, que los indios sioux de America utilizaban para defenderse a ellos y a sus territorios. Este corte extra grueso es seleccionado por su marmoleo y jugosidad superior.
COWBOY SELECT.
TUÉTANO DE RES.
COWBOY SELECT.
Cuando pruebes y compruebes la calidad del Cowboy Select no querrás cambiar. Su sabor y textura te harán un verdadero conocedor de los cortes más valorados entre los que saben.